市場上菜籽油廠家比比皆是,哪家的菜籽油比較好一些呢?友康科技建議大家可以從以下幾個角度分析判斷。
菜籽油廠家一般有兩種菜籽油生產工藝,分別是壓榨工藝和浸出工藝。這兩種工藝都是符合標準的食用油生產工藝。使菜籽油生產過程全自動化進行,這提升了菜籽油生產效率。
首先是觀察顏色。的菜籽油金黃色或者是褐色,區別是市場上產品標簽上標明的油品等級。一級油、二級油為金黃色,三級油和四級油褐色或深褐色。
其次是嗅聞氣味?,F在的超市里,大多是有聞香的小包裝的,購買時可以從聞香瓶里倒一點菜油在手掌上,雙手用力揉搓,手掌發熱后放近聞嗅,好的菜籽油有菜籽的青香味,一二級油淡一些,三四級濃郁些,不管是一二級還是三四級,都是純厚菜油原味。
再次是看透明度。購買時,拿高菜油包裝,對著燈光,查看油液品質,的菜籽油一二級油一定是清澈的,通透的,三四級的風味油的通透度稍微若于一二級,但不會出現液體渾濁和雜物。
然后是品嘗味道。同上,取少許菜籽油放在舌頭上,用味覺去感受,的好菜油會有一點點的辛辣味道,如果是高品質的風味菜籽油,甚至會有微弱的糊味(跟加工時翻炒菜籽時的糊焦程度有關),但不會出現酸味、苦味或者其他的味道。
總的來說,能進入市場流通售賣的產品,都是通過相關標準的合格產品。友康生產出來的每一瓶產品,都是匠心的,是在生產線上經過嚴苛檢測后才下線的產品,請廣大消費者放心購買。